2022年12月の記事一覧
バランス給食
6年生は食育の勉強で、栄養バランスを考えて給食メニューを選ぶ学習をしました。
最初に栄養素と栄養計算ソフトの使い方について、栄養士の先生に教えてもらいました。
その後、自分の食べたいメニューを選んでいきました。
選んだ後、栄養集計表を見てみると・・「あれ?脂質がめちゃ多い。」
「鉄分が足りない。」
「ご飯で鉄分取れるやん。ほら足りた。」
「お前、何杯食べんねん?多すぎちゃう?」
そんな会話が飛び交いました。
栄養素と摂取量を考えると驚きがいっぱいでした。
そして今日、自分で選んだメニューを食べてみる「バランス給食」がありました。
給食室の皆さんが朝から手分けして作ってくださいました。
取り終わったら、タブレットでメニューを確認する姿も。
それぞれが選んだメニューを味わいました。サラダが2つ!という子もいて、必要な栄養量を摂ることの難しさを体感しました。
これを機に、食生活に気をつける習慣を身につけていってほしいです。
最後に給食室を覗くと、後片付けに追われていました。
決して多くない人数で、全校生分の給食を、毎日安全にトラブルなく、そして美味しく作ってくれるスペシャリストです。