2024年1月の記事一覧

1月26日(金)のこんだて

 

星学校給食週間&北海道ほたて星

ライ麦パン、ほきの香草パン粉焼き、ツナサラダ、北海道ほたてのシチュー、牛乳

今日は、長谷川さんのおすすめメニュー「ほきの香草パン粉焼き」と

立山さんのおすすめメニュー「ツナサラダ」です!

ほきの香草パン粉焼きはパセリの鮮やかなの緑色がおいしさを引き立てます。

ツナサラダは、あさやきパンにはさんで食べてもおいしいです。給食ならではの食べ方ですね♪

今日はシチューに北海道のほたてを入れました。うまみたっぷりでしたね。

今日で学校給食週間はおしまいです。給食週間中は、給食委員会が調理師さんにちなんだクイズを放送したり、各クラスで豆つまみ大会をしました。みなさんからの感謝のプレゼントも給食室一同とてもうれしかったです。これからも安全・安心なおいしい給食提供に努めていきたいと思います。

 

 

1月25日(木)のこんだて

 

星学校給食週間星

ごはん、鶏のレモン漬け、水菜のごまあえ、わかめのみそ汁、牛乳

今日は、鯉田さんのおすすめメニュー「鶏のレモン漬け」です。

給食では、生のレモンを絞って使っています。香りがよくさわやかな味がします。

鶏肉のうまみとさわやかなたれがとてもマッチしていて、ごはんもよく進みますよ。

 

1月24日(水)のこんだて

 

星学校給食週間星

きなこパン、ひじきサラダ、味噌ラーメン、デコポン、牛乳

今日は、小林さんのおすすめメニュー「きなこパン」です。

学校でも人気のメニューのひとつです。かりっと揚げたパンに、

たっぷりのきなこをかけていただきます♪甘くておいしいですね。

1月23日(火)のこんだて

 

星学校給食週間星

ごはん、ハンバーグ、小松菜ときのこの和風サラダ、ABCマカロニスープ、牛乳

今日は中﨑さんのおすすめメニュー「ハンバーグ」です。

朝小のハンバーグは、手でこねて一つ一つ手作りで作ります。

愛情たっぷりのハンバーグです。オーブンで焼き上げるとふっくらジューシーで

いくらでも食べたくなりますね。今日もおいしくいただきましょう!

1月22日(月)のこんだて

 

星学校給食週間星

今日から1週間は学校給食週間です。

今年は給食委員が調理師さんをインタビューしました。

給食には、調理師さんのおすすめメニューが登場しますよ。

★牛めし、かき玉汁、フルーツ白玉、牛乳

今日は、小山さんのおすすめメニュー「牛めし」です。

甘辛くいためた牛肉とごはんの相性が抜群で、とってもおいしいです。

今日の牛肉は、芦屋のお肉屋さんに注文しました。うまみたっぷりの牛めしができました。

1月19日(金)のこんだて

 

星地産地消週間~兵庫県のめぐみに感謝しよう~星

すずしろごはん、擬製豆腐、野菜のじゃこあえ、かす汁、牛乳

5日目は、兵庫県の特産品として日本酒は、世界的に有名です。

今日の給食は、その「酒かす」を使ったかす汁が登場します。

そのほかにも「鶏肉」や「たまご」、「ちりめんじゃこ」が兵庫県産です。

今日で地産地消週間はおしまいです。兵庫県は自然が豊かで、おいしいものがたくさんありますね!

 

1月18日(木)のこんだて

 

星地産地消週間~兵庫県のめぐみに感謝しよう~星

あさやきパン、鶏のバジルソース焼き、もち麦めんサラダ、オニオンスープ、牛乳

4日目は、播磨の「バジルソース」、「もち麦めん」を使用しました。

オニオンスープは、淡路島の玉ねぎを使っています。

いつも給食で出ているあさやきパンも兵庫県産の小麦を使用しています。

 

1月17日(水)のこんだて

 

星地産地消週間~兵庫県のめぐみに感謝しよう~星

 おむすびの日こんだて

ごはん、味付けのり、鰯の生姜煮、はりはりあえ、豚汁、牛乳

3日目は兵庫県の漁連から「味付け海苔」を頂きました。

30年前の1月17日は、阪神淡路大震災が起きました。

ボランティアの人たちの支援やおむすびに励まされたことから

この日が「おむすびの日」と制定されました。

子どもたちにも自分でできることが身につけられるように、

4年生以上は自分でおむすびを握ってもらいました。

 

1月16日(火)のこんだて

 

星地産地消週間~兵庫県のめぐみに感謝しよう~星

ごはん、赤えいのからあげ、岩津ねぎの柚子がらしあえ、ばち汁、牛乳

2日目は、兵庫県の漁連から「赤えい」をいただきました。

あまりお店では見かけませんが、白身魚でクセがなくおいしくいただけます。

但馬の特産品である「岩津ねぎ」や播磨の特産品の「そうめん」が登場します。

芦屋で作られている「ゆずがらし」を和え物に使用しています。