学校給食週間

今日から1週間は学校給食週間です。

今年は給食委員が調理師さんをインタビューしました。

給食には、調理師さんのおすすめメニューが登場しますよ。

★牛めし、かき玉汁、フルーツ白玉、牛乳

今日は、小山さんのおすすめメニュー「牛めし」です。

甘辛くいためた牛肉とごはんの相性が抜群で、とってもおいしいです。

今日の牛肉は、芦屋のお肉屋さんに注文しました。うまみたっぷりの牛めしができました。

地産地消週間～兵庫県のめぐみに感謝しよう～

すずしろごはん、擬製豆腐、野菜のじゃこあえ、かす汁、牛乳

5日目は、兵庫県の特産品として日本酒は、世界的に有名です。

今日の給食は、その「酒かす」を使ったかす汁が登場します。

そのほかにも「鶏肉」や「たまご」、「ちりめんじゃこ」が兵庫県産です。

今日で地産地消週間はおしまいです。兵庫県は自然が豊かで、おいしいものがたくさんありますね！

地産地消週間～兵庫県のめぐみに感謝しよう～

あさやきパン、鶏のバジルソース焼き、もち麦めんサラダ、オニオンスープ、牛乳

４日目は、播磨の「バジルソース」、「もち麦めん」を使用しました。

オニオンスープは、淡路島の玉ねぎを使っています。

いつも給食で出ているあさやきパンも兵庫県産の小麦を使用しています。

地産地消週間～兵庫県のめぐみに感謝しよう～

　おむすびの日こんだて

ごはん、味付けのり、鰯の生姜煮、はりはりあえ、豚汁、牛乳

３日目は兵庫県の漁連から「味付け海苔」を頂きました。

３０年前の１月１７日は、阪神淡路大震災が起きました。

ボランティアの人たちの支援やおむすびに励まされたことから

この日が「おむすびの日」と制定されました。

子どもたちにも自分でできることが身につけられるように、

４年生以上は自分でおむすびを握ってもらいました。

地産地消週間～兵庫県のめぐみに感謝しよう～

ごはん、赤えいのからあげ、岩津ねぎの柚子がらしあえ、ばち汁、牛乳

2日目は、兵庫県の漁連から「赤えい」をいただきました。

あまりお店では見かけませんが、白身魚でクセがなくおいしくいただけます。

但馬の特産品である「岩津ねぎ」や播磨の特産品の「そうめん」が登場します。

芦屋で作られている「ゆずがらし」を和え物に使用しています。